Un viaggio affascinante nella regione vitivinicola più iconica al mondo.
Un percorso pensato per chi ama lo Champagne, le sue storie e quella sensazione unica che accompagna ogni nuova esperienza nel calice.
Un percorso pensato per chi ama lo Champagne, le sue storie e quella sensazione unica che accompagna ogni nuova esperienza nel calice.
Dopo il successo della prima edizione, torna a Catania il corso firmato Champagne Chez Moi, un percorso dedicato alla scoperta della Champagne attraverso territori, storia, tecnica e degustazione di 25 cuvée selezionate. Un’esperienza rivolta ad appassionati e professionisti che desiderano approfondire la cultura e l’identità della regione vitivinicola più iconica al mondo.
Date e contenuti degli incontri
- 25 maggio 2026 – Introduzione alla Champagne viticole e panoramica dei territori
- 04 giugno 2026 – Storia e Montagne de Reims
- 08 giugno 2026 – Vallée de la Marne e Méthode Champenoise
- 15 giugno 2026 – Côte des Blancs, Chardonnay e tecniche di cantina
- 22 giugno 2026 – Aube, servizio dello Champagne e abbinamenti gastronomici, con brindisi finale celebrativo
Sede
Palace Catania UNA Esperienze
Via Etnea 218 – 95131 Catania
Orario
Dalle 20.00 alle 22.00
Relatore
Manlio Giustiniani
Champagne Expert e Wine Specialist
Organizzazione
Champagne Chez Moi
Informazioni e iscrizioni
info@champagnechezmoi.com
Un’esperienza esclusiva firmata Champagne Chez Moi