Il prossimo 16 giugno, a Catania, Champagne Chez moi dedica una serata a una delle Maison più iconiche della Champagne: Bollinger.
Attraverso una verticale di La Grande Année, sarà possibile esplorare il carattere e l'evoluzione di alcune tra le espressioni più rappresentative della Maison. Ogni millesimo racconta una stagione, una visione, un momento irripetibile, interpretato secondo lo stile inconfondibile di Bollinger.
In degustazione:
1999, 2007, 2012, 2014, 2015, 2018
La masterclass sarà guidata da Manlio Giustiniani, Champagne Expert, in un percorso dedicato alle singole annate, alla filosofia produttiva della Maison e alla straordinaria capacità del tempo di modellare il vino.
Al termine dell'incontro sarà servito un menu dedicato, ispirato ai sapori del mare, pensato come ideale completamento dell'esperienza.
Al termine dell'incontro sarà servito un menu dedicato, ispirato ai sapori del mare, pensato come ideale completamento dell'esperienza.
L'evento è riservato a un massimo di 12 partecipanti.
📍 Pepe Nero, Catania
📅 16 giugno 2026
🕣 Ore 20.30
📅 16 giugno 2026
🕣 Ore 20.30
🎟 Evento su prenotazione
Una serata esclusiva firmata Champagne Chez moi