Champagne & Plus
Récits de style et de plaisir, où le Champagne épouse l’art de vivre:
itinéraires sélectionnés, cuisines d’auteur, demeures de charme et inspirations
pensées pour ceux qui recherchent l’élégance dans chaque détail.
19 Janv. 2026
Petra et Montebamboli: le nouveau visage de la Côte Toscane
Une identité qui naît de la terre, s’affine avec le temps et se projette vers l’avenir. Petra relance sa vision à travers un projet qui tisse mémoire, territoire et avant-garde. Montebamboli en incarne l’expression la plus audacieuse.
18 Janv. 2026
"Ma vie a été remplie de bulles de champagne". Brigitte Bardot
Brigitte Bardot n’a pas été seulement une actrice. Elle a été une époque, une esthétique, une idée de la féminité qui a traversé le XXe siècle en laissant un sillage lumineux.
18 Janv. 2026
Dans la cave de Donnafugata: parcours à travers les barriques, les niveaux de chauffe et les temps d’élevage
Une dégustation centrée sur le travail en barrique, guidée par l’œnologue Antonino Santoro, « maître de chai », avec des vins encore en devenir.
09 Janv. 2026
Donnafugata et la Sicile racontée dans le verre
En Sicile, où la lumière accompagne les rythmes de la terre et où le vent apporte avec lui des parfums de mer, d’agrumes et de maquis méditerranéen, naît l’histoire de Donnafugata, une entreprise vitivinicole qui a transformé sa terre en un langage d’émotions.
07 Janv. 2026
Palmento Costanzo : le vin qui préserve l’Etna
L’Etna est profondément une terre de contrastes.
30 Déc. 2025
Fischetti, élégance de l’Etna et biodiversité à la vigne
Le domaine Fischetti est une petite réalité familiale située sur le versant nord de l’Etna, où un ancien palmento restauré fait aujourd’hui partie intégrante de la cave.
26 Déc. 2025
La valeur du temps et de l’engagement dans notre toast chez Tenute Nicosia
Chaque année, lors du déjeuner traditionnel avec Tenute Nicosia qui précède Noël, nous avons le privilège de déguster les vins effervescents Sosta Tre Santi.
24 Déc. 2025
Castello di Semivicoli: une expérience entre histoire, architecture et goût
Au cœur des collines des Abruzzes, le Castello di Semivicoli se présente comme une demeure historique édifiée entre le XVIIᵉ et le XVIIIᵉ siècle, une résidence qui domine le paysage environnant depuis plus de trois cents ans, en conservant intacte son identité originelle
23 Déc. 2025
Serafica, huile et vin du versant sud de l’Etna
L’Etna est un territoire en perpétuel mouvement. Sa terre est une mosaïque de sables volcaniques, de cendres et de pierres sombres qui se transforment constamment, conférant aux vins une minéralité noire, profonde et inimitable.
07 Nov. 2025
San Leonardo, porte du Trentin
San Leonardo in Sarnis, autrefois fief ecclésiastique, est aujourd’hui un petit village synonyme de l’une des plus grandes excellences ayant marqué l’histoire du vin en Italie.